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¿Nos conocías como Resto Service? Llegaste bien: mismo equipo. La historia

Reparación de picadoras de carne

Service de picadoras de carne industriales en Maldonado. Motor, transmisión, sinfín y reposición de cuchillas y discos.

Tené a mano una foto del equipo y de la chapa de datos: el formulario la toma con la cámara y elige el servicio solo. Si preferís mandarla por WhatsApp, muchas veces podemos decirte qué pasa antes de ir.

¿Preferís hablar? Llamanos al +598 96 985 289.

Técnico de FixPoint interviniendo una cocina industrial en una cocina profesional de Maldonado

Por qué FixPoint

  • Diagnóstico preciso

    Identificamos el problema en el punto exacto.

  • Intervención eficiente

    Reparamos con repuestos de calidad y garantía.

  • Menos tiempo detenido

    Sabemos que tu cocina no puede parar.

Nuestro proceso

  1. 1

    Diagnóstico

    Identificamos el punto exacto de la falla.

  2. 2

    Presupuesto

    Te decimos qué cuesta antes de tocar nada.

  3. 3

    Reparación

    Intervenimos con repuestos de calidad.

  4. 4

    Garantía

    Respaldo por escrito sobre el trabajo hecho.

Lo que dicen los clientes

5,0★★★★★
Más de 250 reseñas en Google

  • “Germán un crack!! Me atendió enseguida, vino un sábado y me solucionó el problema de mi lavasecadora Whirlpool con rapidez y eficiencia. Después de haber tenido malas experiencias con varios service, fue un placer dar con alguien tan amable y honesto. Lo recomiendo mucho!!”

    Margarita Capurrohace 10 meses

  • “Inquilino yo en Manantiales, una cocina toda maltratada y saltaba la llave. Vinieron al otro día apenas más tarde de lo acordado y la dejaron casi 0 km. Gente seria, ya vinieron con repuestos. Impresionante. ¡Gracias mil!”

    Juan Z.hace 3 meses

  • “Realizó un completo y excelente service para nuestra cafetera industrial, de uso comercial. Sin dudas, de confianza y recomendado.”

    Demeterhace 1 año

La picadora es el equipo más simple de una carnicería y el que más se fuerza. Casi todas las consultas que recibimos son por cuchilla y disco gastados —que hacen que la carne salga machucada en vez de picada— o por el sinfín, cuando entró un hueso.

Fallas más frecuentes

Si reconocés alguna, mencionala cuando nos escribas: acorta el diagnóstico y muchas veces nos permite llevar el repuesto en la primera visita.

  • La carne sale machucada

    Cuchilla y disco perdieron filo o no hacen contacto parejo. Se afilan o se reemplazan como juego.

  • Pierde fuerza

    Correa, engranaje de transmisión o motor con bobinado castigado.

  • Se traba

    Casi siempre un hueso o un tendón en el sinfín. Revisamos que no haya quedado daño en la transmisión.

  • No arranca

    Térmico, capacitor, contactor o el microswitch de seguridad de la boca.

  • Pierde grasa por el cabezal

    Retén o buje del eje con desgaste.

  • Ruido en la transmisión

    Engranajes o rodamientos. Atendido temprano no pasa a mayores.

Tipos que atendemos

  • De uso comercial

    Bocas del 12 al 32, para carnicería y restaurante.

  • Industriales

    De alto volumen, con transmisión reforzada y sinfín de acero.

  • Cuchillas y discos

    Afilado y reposición del juego completo, que es lo que define el corte.

Marcas que atendemos

  • Braher
  • Sirman
  • Pauna
  • Argental
  • Todas las marcas

Las marcas resaltadas tienen su propia página de service. ¿No está la tuya? Escribinos igual — trabajamos prácticamente todas.

Dónde atendemos

  • Maldonado
  • Punta del Este
  • Punta Ballena
  • La Barra
  • San Carlos
  • Manantiales
  • Pan de Azúcar
  • Piriápolis
  • José Ignacio
  • Solís
  • Parque del Plata
  • Minas
  • Atlántida

Cubrimos todo el departamento de Maldonado. Si estás fuera de la lista, consultanos igual.

Preguntas frecuentes

¿Afilan cuchillas y discos?

Sí. Y conviene tratarlos como juego: si afilás solo la cuchilla y el disco está gastado, el corte sigue saliendo mal.

¿Se puede reparar si entró un hueso?

Casi siempre. Revisamos sinfín, cuchilla y transmisión, porque el golpe suele dejar daño donde no se ve.

¿Cada cuánto se afila?

Según volumen, cada uno a tres meses. La señal es que la carne empieza a salir pastosa.

¿Cómo cotizan el trabajo?

Revisamos el equipo, diagnosticamos la falla y te pasamos un presupuesto detallado. Antes de avanzar con cualquier reparación, lo aprobás vos. Los presupuestos tienen 30 días de validez.

¿Qué garantía ofrecen?

Salvo que se especifique lo contrario, 1 año de garantía en mano de obra y 6 meses en los componentes instalados. Aplica sobre trabajos con el saldo abonado en su totalidad.

¿Qué pasa con las placas y los componentes electrónicos?

La reparación de placas y electrónica se terceriza con un especialista. El plazo y el costo se informan aparte, antes de continuar. Preferimos decírtelo de entrada y no sorprenderte con una demora.

¿Qué zonas cubren?

Maldonado, Punta del Este, San Carlos y Piriápolis. Coordinamos la visita por WhatsApp o teléfono.

Para que no vuelva a pasar.

Sumá tu equipo a un plan de mantenimiento y revisalo antes de que falle. Registramos cada intervención y te avisamos cuándo toca la próxima.

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¿Tu equipo está fallando?

Coordinamos la visita y te damos el presupuesto antes de tocar nada.